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  • Früh und lang tragend, ohne Ranken, mittelgrün mit leichten Sprenkeln, glatt glänzend, zylindrisch abgestumpft, ungeschält verwendbar Wer zum ersten Mal im eigenen Garten...

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  • Mittelfrühe, reichtragende Zucchini mit länglichen, geraden, dunkelgrünen Früchten, rankenlos, frostempfindlich Wer zum ersten Mal im eigenen Garten Gemüse anbauen...

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  • Die Sorte "Black Forest" ist ein rankender Zucchini geeignet für die Kulturführung am Pflanzstab, das ist platzsparend und erleichtert die Ernte. Da bietet sich der Anbau in...

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  • Ertragreiche und wüchsige Zucchini, längliche, dunkelgrüne Früchte mit hellen Längsstreifen, rankenlos, frostempfindlich Wer zum ersten Mal im eigenen Garten Gemüse...

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Zucchini

Ob roh, gegart, gegrillt, gekocht oder gebacken – die Zucchini ist ein echter Allrounder unter den Gemüsen und aufgrund ihres dezent nussigen Eigengeschmackes vielseitig einsetzbar. Sogar ihre Blüte kann verzehrt werden und gilt unter Feinschmeckern als echte Delikatesse. Und trotz ihres hohen Wassergehaltes sind die Zucchini zudem reich an Vitaminen und anderen wichtigen Mineralstoffen. Kein Wunder also, dass die kleinen Kürbisse – wie der Name der Zucchini aus dem italienischen übersetzt heißt – aus unserer Küche kaum wegzudenken sind und in zahlreichen Gerichten wie Antipasti, Grillpfannen oder Ofengemüse vorkommen.

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Erntezeit: Sommer, Herbst
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Flora Elite
Saatabstand: 80 x 100 cm
Art: Saatgut

Zucchini richtig aussäen

Die Aussaat von Zucchini in Töpfen ist von Frühjahr bis Ende Mai möglich. Einfach 2 Samen je Topf zwei Zentimeter tief in die Erde drücken und ausreichend gießen. Ins Freiland können sie ab Mitte Mai gesetzt werden, wenn Boden und Luft sich entsprechend aufgewärmt haben. Die anspruchslosen Pflanzen benötigen lediglich einen feuchten Boden und anderthalb bis zwei Quadratmeter Platz im Garten. Da die Zucchini viel Wärme benötigen, sollten sie an einem sonnigen Platz mit einem humusreichen und lockeren Boden gesät werden. Tägliches Gießen und etwas Düngersorgen in Kürze dafür, dass Sie je nach Aussaatzeitpunkt, ab Mitte Juni bis Oktober ernten können. Ein bis zwei Pflanzen entwickeln dabei in der Regel so viele Früchte, dass eine vierköpfige Familie ausreichend mit dem leckeren und gesunden Gemüse versorgt. In der Regel kann das Gemüse an einem kühlen Ort bis zu 14 Tagen aufbewahrt werden.

 

Hinweis: Sollten die Pflanzen zwar Blüten aber keine Früchte haben, kann es zum Einen an zu viel Regen oder Trockenheit liegen. Eine andere Erklärung könnte sein, dass Sie nur männliche Pflanzen gesät haben. Denn lediglich aus den weibliche Blüten – gut erkennbar an dem Fruchtknoten unter den Blütenblättern und den kürzeren Stielen – entstehen später die Zucchini.

 

Erntetipp:

Damit Sie zu Recht behaupten können, dass nichts so lecker schmeckt wie frisches Gemüse aus dem eigenen Garten, sollten Sie mit der Ernte der Zucchini nicht zu lange warten. Denn je größer die Frucht, umso geschmacksärmer wird das Gemüse. Das beste Aroma haben sie meist, wenn die Schale noch dünn ist und die Früchte zwischen 10 und 20 cm groß sind.