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Gurken

Nicht zuletzt wegen ihres hohen Vitamin- und Mineralstoffanteils, zählen Gurken hierzulande zu einer der beliebtesten Gemüsesorten. Gerade im Sommer dienen sie aufgrund ihres hohen Wassergehaltes häufig als begehrtes und erfrischendes Nahrungsmittel. Darüber hinaus werden die leckeren Kürbisgewächse aufgrund ihrer geringen Kalorienanzahl zur Diätunterstützung eingesetzt und können ohne schlechtes Gewissen in großer Menge verzehrt werden. Ob pur, im Salat oder auf dem Butterbrot – die Verwendungsmöglichkeiten sind nahezu so vielseitig wie die Sorten. Und das Beste: Gurken können Sie gut auf der Fensterbank oder im Gewächshaus selber ziehen und sich dann während der Erntezeit täglich frisch mit dem gesunden Gemüse versorgen.

2,29 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Saatabstand: 30 x 80 cm
Marke: Flora Elite
1,99 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Saatabstand: 30 x 80 cm
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
UVP 5,29 €
3,99 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Saatabstand: 30 x 100 cm
Marke: Quedlinburger
UVP 5,29 €
3,99 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Farbe: grün
Marke: Quedlinburger
Saatabstand: 50 x 100 cm
3,69 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
Standort: sonnig
UVP 4,49 €
3,49 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Farbe: grün
Art: Saatgut
Saatabstand: 30 x 100 cm
2,29 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
Standort: sonnig
UVP 4,49 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Farbe: grün, gelb
Marke: Quedlinburger
Saatabstand: 30 x 100 cm
3,69 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Saatabstand: 30 x 150 cm
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
1,59 €
Derzeit ausverkauft
Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Marke: Flora Elite
Saatabstand: 50 x 100 cm
UVP 4,49 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Farbe: grün
Marke: Quedlinburger
Art: Saatgut
1,29 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Saatabstand: 30 x 80 cm
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
UVP 4,49 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Saatabstand: 30 x 100 cm
Marke: Quedlinburger
Art: Saatgut
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Flora Elite
Art: Saatgut
Standort: sonnig
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Saatabstand: 100 x 100 cm
Marke: Flora Elite
UVP 4,49 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Quedlinburger
Saatabstand: 30 x 100 cm
Farbe: grün, gelb
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Marke: Flora Elite
Saatabstand: 30 x 80 cm
UVP 4,49 €
1,79 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Farbe: grün
Saatabstand: 30 x 100 cm
Art: Saatgut
UVP 4,49 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Saatabstand: 50 x 100 cm
Farbe: grün
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Marke: Quedlinburger
Art: Saatgut
Farbe: grün
UVP 5,29 €
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Erntezeit: Sommer, Herbst
Art: Saatgut
Saatabstand: 50 x 100 cm
Farbe: grün

Gurken richtig ziehen

Am besten gelingt die Anzucht von Gurkensamen, wenn sie ab Mai in kleinen Töpfen dosiert gesät werden. Da sie Dunkelkeimer sind, sollten die Samen zusätzlich leicht mit Erde bedeckt werden. Die Keimdauer sowie die Qualität der gezogenen Gurken hängen maßgeblich von den klimatischen Bedingungen wie Licht, Temperatur und Feuchtigkeit ab. Gurken benötigen in jedem Fall ein feuchtwarmes Klima. Viel Licht und eine Bodentemperatur von ca. 20 Grad sorgen dann für eine ertragreiche und hochwertige Ernte, die ca. 2 Wochen nach der Blüte beginnen kann. Sobald die Jungpflanzen eine Größe von ca. 25 cm erreicht haben, können sie an ihren finalen Standort im Garten oder Gewächshaus gepflanzt werden. Als unmittelbare Nachbarn verstehen sich Gurken dort gut mit Bohnen, Dill, Knoblauch, Kohlrabi sowie Spinat; aber weniger gut mit Erbsen, Kohl, Rote Bete oder Sellerie. Eine reife Gurke erkennen Sie an ihrer glatten und komplett grün gefärbten Schale. Da die Ranken bei der Ernte leicht reißen, werden die Gurken am Besten mit einem scharfen Messer von den Trieben getrennt.

 

Die richtige Pflege

Gurken benötigen viel Wasser – insbesondere wenn sich ihre Früchte von Juni bis August bilden. Optimaler Weise werden sie dann mit vorgewärmten Wasser aus der Regentonne gewässert. Nützlicher Nebeneffekt des Gießens: durch die hervorgerufene Feuchtigkeit werden Mehltau und anderen Gurken-Schädlingen wie Spinnmilben eingedämmt, da sie hohe Luftfeuchtigkeit nicht vertragen. Eine Mulchschicht kann zur Aufrechterhaltung der Luftfeuchtigkeit beitragen und dient zudem als nützlicher Dünger  Sobald die ersten Früchte sichtbar werden, empfiehlt sich alle 2 Wochen die Zugabe von Nährstoffen in Form von Kompost oder künstlichem Dünger, den Sie ebenfalls bei Gartenliebe erhalten.